Какую рыбу можно есть после инфаркта

Изменение образа жизни — важнейшее условие полноценной реабилитации после перенесенного сердечного приступа. Необходимым его этапом является коррекция рациона. Каким должно быть питание после инфаркта миокарда? Люди, которые перенесли сердечный приступ, имеют более высокий риск новых сердечно-сосудистых событий, чем те, у кого здоровое сердце 1.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Гиполипидемическая диета

Основные черты диеты при инфаркте — снижение энергоценности, щажение пищеварительной системы, меры по улучшению кровообращения и восстановлению жизнедеятельности сердечной мышцы. Рецепты при болезнях сердца — здесь!

Читайте также: Диета при ишемической болезни сердца Дина Орниша. Запрещено потребление продуктов, которые трудно перевариваются, вызывают брожение в кишечнике, провоцируют метеоризм, продуктов, богатых на холестерин, животные жиры, сахар.

Также наложен запрет на экстрактивные вещества, содержащиеся в мясе и рыбе. Рекомендованы продукты имеющие в своем составе липотропные вещества , витамин С, калий, и продукты, которые стимулируют двигательную функцию кишечника, что особо актуально при запорах. Рацион I назначается в первую неделю, в самый острый период заболевания. При этом рационе рекомендованы блюда в протертом виде и шестиразовый режим питания.

На этом этапе разрешается употребление в основном измельченной пищи по шесть раз в день. И, наконец, рацион III используется на четвертой неделе, в период так называемого рубцевания. Пища принимается измельченная и куском пять раз в день мелкими порциями. При всех трех рационах продукты отваривают без добавления соли, запрещены холодные блюда и напитки, температура которых не превышает 15 градусов. Калорийность диеты после инфаркта составляет калорий, масса рациона равна 1,,7 кг.

Соль запрещена. Калорийность диеты при инфаркте составляет калорий, масса рациона равна 2 кг. Соли — не более 3 г. Калорийность диеты составляет калорий, масса рациона равна 2,,3 кг. На руки выдается г соли. См также: Продукты для сердца. I рацион: Разрешено потребление 50 г сухарей или хорошо подсушенного пшеничного хлеба из муки высшего и первого сорта. При нормальной переносимости 50 г его можно заменить таким же количеством ржаного хлеба, приготовленного из сеяной муки.

Разрешено употребление г супа, приготовленного на овощном отваре с добавлением протертых разрешенных круп и овощей, яичных хлопьев. Кушать можно г супа с хорошо разваренными крупами и овощами. Это может быть морковный протертый суп, борщ, свекольник.

Допускается потребление и слабого обезжиренного мясного бульона. В пищу допускаются исключительно нежирные виды и сорта мяса, которое предварительно очищают от жира, фасций, сухожилий. Из птицы удаляют кожу. Рекомендовано потребление паровых котлет, кнелей, фрикаделек, суфле и др. В блюда и чай можно добавлять молоко. Разрешено потребление нежирного кефира и остальных кисломолочных продуктов.

Разрешены пудинги с добавлением крупы, моркови, фруктов. В пищу допускаются сметана и нежирный, несоленый сыр. Разрешено потребление г манной каши, гречневой каши в протертом виде, геркулеса, приготовленного на молоке.

Допускаются в пищу г непротертых, но жидких и вязких каш, г рассыпчатой гречневой каши, манной запеканки. Рекомендовано потребление г каши, отварной вермишели с добавлением творога, манной запеканки с яблоками, гречнево-творожного пудинга. Разрешается потребление г картофельного, морковного, свекольного пюре в качестве отдельного блюда или гарнира, протертого морковно-творожного пудинга.

Кушать можно яблочное пюре, желе и муссы. Разрешены также предварительно размоченные чернослив, курага и пюре из них. Допускается потребление 30 г сахара или меда. Добавлены сырые мягкие фрукты и ягоды, печеные яблоки, компоты, молочные кисели и желе, джемы, меренги.

Разрешено потребление до 50 г сахара. Разрешены соусы, приготовленные на овощном отваре и молоке. Допускается добавление вываренного и немного поджаренного репчатого лука. Пить можно некрепкий чай с добавлением лимона, молока, кофейные напитки с молоком, отвары шиповника, настой чернослива, морковный, свекольный, фруктовый соки по г в день.

Запрещено потребление свежего хлеба, сдобы, мучных выпечных изделий, жирных видов и сортов мяса, птицы, рыбы, печени и других мясных субпродуктов, колбас, консервов, икры, цельного молока и сливок, яичных желтков, пшена, перловой, ячневой крупы, бобовых, белокочанной капусты, огурцов, редиса, лука, чеснока, пряностей, животных и кулинарных жиров, шоколада и других кондитерских изделий, натурального кофе и какао, виноградного сока.

На первый завтрак разрешается потребление 50 г творожной пасты, г протертой геркулесовой каши на молоке, г чая с молоком. В качестве обеда рекомендуется г манного супа, приготовленного на овощном отваре, 50 г мясного суфле, г морковного пюре с добавлением растительного масла, г фруктового желе.

Второй завтрак состоит из г творожной пасты и такого же количества отвара из шиповника. На обед рекомендуется потребление г вегетарианского борща с добавлением растительного масла, 55 г вареного мяса, г картофельного пюре и г желе из фруктов.

Перед сном следует выпить г нежирного кефира. На второй завтрак рекомендуется потребление г смеси творога и молока, г отвара из шиповника. В качестве обеда можно скушать г овсяного супа с добавлением овощей, г вареной курицы, г тушеной свеклы в сметанном соусе, г свежих яблок. Перед ночным сном показано потребление г кефира. Диета позапрошлого века. Для пациентов, которым не оказывали реальную помощь, а долго и тупо реабилитировали.

Тем, кому в острый период инфаркта реально помогли на современном уровне, нужна обычная диета для пациентов с атеросклерозом. Читайте рекомендации специалистов. Все так, Ирина. Если не считать того, что диеты Певзнера по-прежнему формируют меню больниц, включая кардиологические отделения. По ссылке в начале статьи — диета Орниша для пациентов с атеросклерозом: минимум животных жиров и пустых углеводов. И не только кардиомагнил. Еще бета-блокаторы и статины. Джули, по диете, так же как по лекарствам, обязательно надо советоваться с врачами.

Информация в статье дана только для ознакомления. Диета при инфаркте содержит три рациона, которые последовательно назначаются врачом. Химический состав диеты после инфаркта I рацион : 50 г белков; г жиров; г углеводов; 0,,8 л жидкости.

Химический состав диеты после инфаркта II рацион : г белков; г жиров; г углеводов; 0,,0 жидкости. Химический состав лечебной диеты после инфаркта III рацион : г белков; 70 г жиров; г углеводов; г соли; ,1 л жидкости. См также: Продукты для сердца Рекомендации по продуктам. Перейти в книгу. Распечатать рецепт. Волшебная Еда.

Каким должно быть правильное питание после инфаркта

Инфаркт миокарда является одной из основных причин смерти как в России, так и в мире в целом. При этом ни в коем случае нельзя отчаиваться. Последствия и риск повторного инфаркта можно минимизировать. Наиболее опасен первый час после приступа. Как мы видим, риск очень велик, поэтому самый первый и важнейший совет — строго придерживаться рекомендаций лечащего врача, в точности исполнять назначения. Родные и близкие больного, перенесшего инфаркт, зачастую излишне берегут его, ограждая от физических нагрузок.

Питание при инфаркте миокарда

Изменение образа жизни — важнейшее условие полноценной реабилитации после перенесенного сердечного приступа. Необходимым его этапом является коррекция рациона. Каким должно быть питание после инфаркта миокарда? Люди, которые перенесли сердечный приступ, имеют более высокий риск новых сердечно-сосудистых событий, чем те, у кого здоровое сердце. Значительно снизить риск позволяют изменения в образе жизни. Однако, несмотря на столь мощный профилактический эффект, далеко не все люди спешат перейти на особую диету после инфаркта миокарда. Даже получая полную информацию о важности коррекции рациона и основных требованиях к его изменению, многие пациенты просто снижают калорийность продуктов и продолжают питаться неправильно.

Диета после инфаркта: полезные продукты и примерное меню

И даже если врачам удалось спасти жизнь, пациенту придется пройти длительный курс восстановления. Почему реабилитация после инфаркта так важна, каковы ее продолжительность, этапы и виды — обо всем этом в данной статье. Инфаркт — это паталогическое состояние, сопровождающееся некрозом тканей из-за нарушения их кровоснабжения. Заболевание, вопреки частому заблуждению, может поразить не только сердце, но и другие органы и ткани. Однако именно инфаркт миокарда мышечных тканей сердца является самым распространенным и опасным проявлением болезни. Согласно медицинской классификации, по объему поражения выделяют два вида инфаркта миокарда: мелкоочаговый и крупноочаговый. Первый считается относительно легкой патологией, второй характеризуется тяжелым состоянием, которое может привести к полной потере трудоспособности.

Гиполипидемическая диета представляет собой специальный режим питания, целью которого является снижение уровня холестерина в крови.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Еда и болезни. Что можно и нельзя есть при инфаркте

Как проводится реабилитация после инфаркта: особенности, этапы и методы восстановления

Основные черты диеты при инфаркте — снижение энергоценности, щажение пищеварительной системы, меры по улучшению кровообращения и восстановлению жизнедеятельности сердечной мышцы. Рецепты при болезнях сердца — здесь! Читайте также: Диета при ишемической болезни сердца Дина Орниша. Запрещено потребление продуктов, которые трудно перевариваются, вызывают брожение в кишечнике, провоцируют метеоризм, продуктов, богатых на холестерин, животные жиры, сахар. Также наложен запрет на экстрактивные вещества, содержащиеся в мясе и рыбе. Рекомендованы продукты имеющие в своем составе липотропные вещества , витамин С, калий, и продукты, которые стимулируют двигательную функцию кишечника, что особо актуально при запорах.

Питание должно быть дробным: прием пищи проводится пять-семь раз в сутки. Солить блюда категорически запрещено.

В ее основе лежат диетические пристрастия жителей Средиземноморья. Диета стала популярной в связи с так называемым французским парадоксом: несмотря на то, что жители юга Франции потребляют довольно большое количество жира, они имеют гораздо более низкие показатели сердечно-сосудистых заболеваний , чем жители таких стран, как США. Ежедневный рацион: орехи, фрукты, овощи, зелень, хлеб, макароны, крупы, бобовые, картофель. Нет плохих и хороших составляющих питания, а есть непропорциональное соотношение белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ в потребляемой пище. Таблица 1.

Комментариев: 3

  1. Татьяна Е.:

    sukrut_irina, ну хоть кто-то адекватный.

  2. совунья:

    Ромашкой можно лечить цистит, воспаления желудка, мне ее прописывали. При простуде вообще незаменима, особенно маленьким детям.

  3. zemlanika23:

    A pochemy nikto ne govorit o nizkom davlenui.Y menya vsu guzn ochen nizkoe davlenue.Na pervom kyrse xodila sdavat krov s podrygkoi, poteryala soznanue,elements otkachali.